Description
このシャルドネは、80%はステインレスのタンクで、20%はアメリカンオークとフレンチオークオークの樽で発酵されてます。ブドウは糖度が22.5度から23.5度の間の時に、手済みで収穫されます。そして3カ月間樽の中で熟成、6ヶ月後ステンレスタンクとオーク樽それぞれ発酵されたものをブレンドし、濾過した後の洗練された状態でボトリングが行われる。
・フルーティーな味わい
・まろやかな辛口
フルーティーでまろやかな辛口 食前酒やお料理との相性もバッチリです。
このシャルドネは、80%はステインレスのタンクで、20%はアメリカンオークとフレンチオークオークの樽で発酵されてます。ブドウは糖度が22.5度から23.5度の間の時に、手済みで収穫されます。そして3カ月間樽の中で熟成、6ヶ月後ステンレスタンクとオーク樽それぞれ発酵されたものをブレンドし、濾過した後の洗練された状態でボトリングが行われる。
・フルーティーな味わい
・まろやかな辛口
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